上午门,品贡茶,国茶经典,在故宫开展
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上午门,品贡茶,国茶经典,在故宫开展

来故宫

赴千年茶文化之约

茶起源于中国,盛行于世界。

2022年11月,“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录,对于弘扬中国茶文化、深化文明交流互鉴具有重要意义。

(故宫 “茶·世界——茶文化特展”)

日前,“茶·世界——茶文化特展”在故宫博物院午门展厅开展。本次展览规模宏大,展览由故宫博物院主办,汇集国内外30家考古文博机构的代表性藏品,展品总数达555件(组),其中国内外30家考古文博单位的代表性藏品227件(组),本展览分四个单元,立体地展现中华文明以茶为媒、交融互鉴的发展历程,分别是茶出中国、茶道尚和、茶路万里、茶韵绵长四个主题,带领观众体悟茶史之厚重、茶道之精深、古今茶事之丰富,以茶载道,阐释崇尚和谐的中华“和文化”。

(故宫 “茶·世界——茶文化特展”)

从《故宫贡茶图典》

看蒙顶山茶

在故宫蕴藏的深厚文化中,贡茶文化独树一帜。

而四川雅安,作为中国最古老的茶区之一,境内出产的蒙山茶拥有着辉煌灿烂的贡茶历史,一度被列为四川贡茶的代表,本次也在展览中与观众们见面,为展览增添了浓墨重彩的一笔。

据《故宫贡茶图典》记载入贡的44种贡茶,四川就占了四分之一;故宫博物院现存50余种贡茶实物,其中11种来源四川。《故宫贡茶图典》是故宫博物院出版的《故宫经典》丛书,真实记录了留存于故宫博物院中的贡茶文明,是最具权威的专业类文献。全书记录四川茶叶在中国古代贡茶史上占据重要的地位。

(《故宫贡茶图典》)

据《养吉斋丛录》记载,四川贡茶有仙茶、陪茶、菱角湾茶、春茗茶、观音茶、名山茶、青城芽茶、砖茶、锅焙茶等,诸如仙茶等在清代属于品级较高的茶品。来自蒙顶山的茶,成为皇室祭天祀祖,极其珍罕的“仙茶”,全年入贡仅两瓶,不能满足时,也仅采用“陪茶”作为补充,可见其在皇室的尊崇地位。

(仙茶)

(陪茶)

(蒙山茶)

千秋蒙顶

茶香天下

蒙顶山位于四川雅安,海拔1456米,森林覆盖率达95%,雨量充沛,温度适宜,常年烟雨朦胧,空气中负氧离子含量相当高,特别适宜茶叶生长,早在西汉时期,茶祖吴理真就已在蒙顶山开始种植茶树,是历代“贡茶”和“边茶”的重要产地,也被誉为世界茶文化发源地、世界茶文明发祥地、世界茶文化的圣山。

蒙山茶自唐代天宝元年入贡皇室,历经五朝直至清末,从未间断,共拥有着长达1169年的贡茶历史,在中国贡茶史上绝无仅有。宋孝宗淳熙十三年,为旌扬吴理真的功绩,追封吴理真为“灵应甘露普慧妙济菩萨”,同时封吴理真亲手种植七株茶树的地方为“皇茶园”,园内所产茶叶皆为“正贡”,用于皇帝祭祀祖先和上天;园外五座山峰所产茶叶称为“帮贡”,供皇帝及妃嫔享用;山内其它茶叶称“副贡”,由皇帝论功赏赐给王公大臣享用。

而雅茶集团主推产品蒙顶甘露就是贡茶的其中一种,甘露茶出现最早记载是明代嘉靖二十年(1541)《四川总志》、《雅安府志》记有"上清峰产甘露"。

(《四川总志·雅安府志》)

蒙顶甘露为国茶经典,是中国最古老的名茶,被尊为茶中故旧,名茶先驱。蒙顶甘露为中国十大名茶,中国顶级名优绿茶、卷曲型绿茶的代表。

(雅茶集团茶园基地)

雅茶跨越千年,始终坚守千年贡茶品质,以非遗技艺为支撑,精挑严选、匠心制作。其外包装设计以入贡皇室的仙茶为灵感,从产品外形到产品品质均是地道还原,“昔日皇帝茶,今入百姓家”,只为给您奉上一杯老百姓喝得起的好茶。

(来源:雅茶官方公众号)

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